แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
๑. โครงงานเว็บบล็อก(blog) เรื่อง “ เห็ดมหัศจรรย์ ”
๒. ชื่อผู้เสนอโครงงาน
๒.๑ นายอรรถสิทธิ์ ผิวเหลือง เลขที่
๓ ชั้น ม.๖/๒
๒.๒
นายธนวรรธน์
ขุนเจริญ เลขที่ ๑๐
ชั้น ม.๖/๒
๒.๓
นางสาวนามิต้า ฉาดหลี เลขที่ ๑๗
ชั้น ม.๖/๒
๓. ครูที่ปรึกษาโครงงาน คุณครูโสภิตา สังฆะโณ และคุณครูเชษฐา เถาวัลย์
๔. หลักการและเหตุผล
เห็ดมีความหมายหลายอย่างขึ้นอยู่กับการใช้ประโยชน์ ถ้านำไปบริโภคเห็ดจะจัดอยู่ในกลุ่มพืชผัก เป็นพวกที่มีสารอาหารโปรตีนสูง อุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ที่สำคัญหลายชนิด
โดยเฉพาะวิตามิน B๑, B๒ และมีแคลอรีต่ำ เห็ดยังถูกจัดเป็นพืชชั้นต่ำกลุ่มหนึ่ง เนื่องจากเห็ดไม่มีคลอโรฟิลล์สังเคราะห์แสงไม่ได้
ปรุงอาหารไม่ได้ ต้องอาศัยอาหารจากสิ่งมีชีวิตอื่นๆ โดยการเป็นปรสิต (Parasite) หรือขึ้นบนรากพืชที่ตายแล้ว
(Saprophyte) หรืออาศัย อาหารจากรากพืชอื่นๆ
(Mycorrhiza) “ เห็ด
เชื้อราชั้นสูง - รักบ้านเกิด.com ” , ม.ป.ป. : ๓๕
มนุษย์ในอดีตรู้จักการนำเห็ดที่สามารถรับประทานได้มาบริโภคปรุงแต่งประกอบอาหารซึ่งเห็ดหลายชนิดที่มีลักษณะรูปร่างสวยงามอาจจะมีสารพิษที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายถึงขั้นเสียชีวิตได้และเห็ดบางชนิดก็มีกลิ่นหอมบางชนิดก็มีกลิ่นเหม็นทำให้วิงเวียนศีรษะหรืออาเจียนได้ “ โทษแอบแฝงของเห็ด ” ๒๕๕๒ : ๑–๑๒
การพัฒนาเห็ดจนประสบผลสำเร็จในแผนกโรคพืช กรมวิชาการเกษตร ได้ทดลองเพาะเห็ด ปรากฏว่าประสบผลสำเร็จและได้มีพัฒนาจนสามารถเพาะเห็ดได้ตลอดทั้งปีหลังจากนั้นก็ได้ทำการอบรมเผยแพร่แก่เกษตรกร จึงได้จัดตั้งชมรมเห็ดขึ้นในมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ทำให้การเพาะเห็ดในประเทศไทยตื่นตัวมากขึ้นและเป็นที่รู้จักกันมากขึ้นเพราะเห็ดมีคุณประโยชน์และมีคุณค่าทางอาหารสูง เพราะฉะนั้นประชากรส่วนใหญ่จึงนิยมบริโภคและเพาะเลี้ยงเห็ดเพื่อที่จะนำไปประกอบอาชีพเลี้ยงตนเองและครอบครัว
จากข้อมูลข้างต้นสรุปได้ว่า การเลือกบริโภคเห็ดนั้นเป็นเรื่องที่สำคัญอย่างยิ่งเพราะเห็ดแต่ละชนิดก็มีทั้งประโยชน์และโทษแตกต่างกันไป ซึ่งถ้าเรารับประทานเห็ดที่มีสารพิษก็จะเป็นอันตรายต่อร่างกายถึงขั้นเสียชีวิตได้ เพราะฉะนั้นเราควรที่จะศึกษาและเลือกรับประทานเห็ดที่สามารถบริโภคได้ ผู้จัดทำจึงได้ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับเห็ดไปเผยแพร่ผ่าน Social Network เว็บ blog ซึ่งเป็นช่องทางหนึ่งที่สามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับเห็ดได้เป็นอย่างดี
๕. หลักการ ทฤษฎีและเอกสารงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง
๕.๑ ความหมายและประโยชน์ของเว็บบล็อก
๕.๒
ประเภทของโดเมนเนม
๕.๓
ความหมายและส่วนประกอบของภาษา HTML
๕.๔
ภาษา PHP และการสอดแทรกคำสั่งภาษา PHP ในเอกสาร HTML
๕.๕
ความหมายและความสำคัญของเห็ด
๕.๖
การแยกเชื้อเห็ดเพื่อเพาะเลี้ยงเชื้อเห็ดบริสุทธิ์และประโยชน์ของเห็ด
๖. วัตถุประสงค์ของโครงงาน
๖.๑ เพื่อจัดทำเว็บบล็อกเรื่อง “ เห็ดมหัศจรรย์ ”
๖.๒
เพื่อศึกษาเกี่ยวกับเห็ดนานาชนิด
๖.๓
เพื่อศึกษาวิธีการเพาะเลี้ยงเห็ด
๖.๔
เพื่อศึกษาประโยชน์ของเห็ดที่มีต่อร่างกาย
๖.๕
เพื่อที่จะนำความรู้ที่ได้ไปประกอบอาชีพ
๗. ขอบเขตของโครงงาน
๗.๑ ศึกษา ค้นคว้าและรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับเห็ด
๗.๒
เวลาของการดำเนินการ คือ วันที่ ๑๒
พ.ย. ๕๕ – ๑๕ ก.พ. ๕๖
/ ภาคเรียนที่ ๒
๗.๓
แหล่งค้นคว้าข้อมูล คือ
อินเทอร์เน็ตและสถานที่เพาะเลี้ยงเห็ด ณ ศูนย์สาธารณสุขมูล
ฐานชุมชน ต.ควนสตอ
อ.เมือง จ.สตูล
๘.
เครื่องมือที่ใช้ในการพัฒนา
๘.๑ โปรแกรม Photoshop และ Photo
Scape ใช้สำหรับตกแต่งรูปภาพ
๘.๒
โปรแกรม Microsoft Word ๒๐๑๐ ใช้ในการจัดทำเอกสาร
๘.๓
ใช้รูปแบบของบล็อกในการนำเสนอเพื่อเผยแพร่ข้อมูล
๙.
ขั้นตอนวิธีการดำเนินงาน
การดำเนินการ |
วันที่ / ระยะเวลาที่ดำเนินการ |
ผู้รับผิดชอบ |
กำหนดหัวข้อโครงงาน |
๑๒ พ.ย. ๕๕ - ๑๖ พ.ย. ๕๕ |
อรรถสิทธิ์ |
เสนอโครงร่างโครงงาน |
๑๙ พ.ย. ๕๕ - ๒๘ พ.ย. ๕๕ |
อรรถสิทธิ์ |
ลงพื้นที่รวบรวมข้อมูล |
๑ พ.ย. ๕๕ - ๑๔ ธ.ค. ๕๕ |
นามิต้า , อรรถสิทธิ์ , ธนวรรธน์ |
ออกแบบเว็บไซต์ |
๑๙ พ.ย. ๕๕ - ๒๘ พ.ย. ๕๕ |
ธนวรรธน์ |
วิเคราะห์ข้อมูล |
๒๑ ธ.ค. ๕๕ - ๓๐ ธ.ค. ๕๕ |
นามิต้า , อรรถสิทธิ์ |
พัฒนาเว็บไซต์ |
๑ ม.ค. ๕๖ - ๑๐ ม.ค. ๕๖ |
อรรถสิทธิ์ |
ทดสอบและแก้ไขระบบ |
๑๑ ม.ค. ๕๖ - ๑๔ ก.พ. ๕๖ |
ธนวรรธน์ , นามิต้า |
นำเสนอโครงงาน |
๑๑ ก.พ. ๕๖ - ๑๕ ก.พ. ๕๖ |
ธนวรรธน์ |
ประเมินผลโครงงาน |
๑๘ ก.พ. ๕๖ - ๒๒ ก.พ. ๕๖ |
นามิต้า |
ไม่มีความคิดเห็น:
ไม่อนุญาตให้มีความคิดเห็นใหม่